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綠色回收 將環(huán)保作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略2019/4/23
將一臺(tái)臺(tái)廢舊電冰箱、空調(diào)機(jī)、電視機(jī)、洗衣機(jī)的部件“吞”進(jìn)去，嚼碎，“吐”出玻璃、塑料、鐵、銅、鋁等等――這是記者在位于日本兵庫(kù)縣的松下環(huán)保技術(shù)中心看到的景象。在這些神奇的機(jī)器“吞”進(jìn)上述電器部件...
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酒店廚房設(shè)備選購(gòu)須知2019/4/23
一、廚房用具緊張包羅以下5大類(lèi)： 第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部門(mén)。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是議決廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具...
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賓館酒店廚房通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)2019/4/23
作為餐飲工作核心的廚房，它的環(huán)境好壞越來(lái)越受到經(jīng)營(yíng)者重視。但以往廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)，因缺少設(shè)計(jì)資料和經(jīng)驗(yàn)，往往停留在在墻上設(shè)數(shù)臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)或排氣扇作為排除爐灶油煙手段。近幾年，廚房排風(fēng)設(shè)計(jì)已不再局限于簡(jiǎn)...
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酒店廚房設(shè)備五大系列匯總2019/4/23
酒店廚房設(shè)備是指在酒店廚房?jī)?nèi)所用到的一切與烹調(diào)食物或則輔助烹調(diào)的有關(guān)設(shè)備的總稱(chēng)。其中包括了很多種類(lèi)的產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備。其中包括了以下幾大幾個(gè)系列。 第一，爐具灶具系列。酒店屬于餐飲和住...
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